De Cabernet druif geeft robuuste dikke wijnen met daarin iets van cassis tonen. Ze word op roestvrijstalen vaten vergist en vervolgens gerijpt op kleine franse houten vaten waardoor de wijn extra verleidelijke aroma's meekrijgt.
Drinken bij: Steaks van de grill en bij mooie pittige boerse kazen.
Proefnotitie: Donkere rood-paarse kleur en aroma's van rijp cassis fruit met kruidige tonen als leer, vanille en chocola. In de smaak vooral heel intens met rijpe tannines en sappige fruittonen van o.a. bessen en aardbeien.
| Alcohol: | 14% |
| Volume: | 75cl |
