Onze S.B.S Fiji 2002 single cask leverde slechts 240 flessen op. Deze is afkomstig van de South Pacific Distillery en is een
100% op melasse gebaseerde pot still rum. De rums van South Pacific Distillery worden herkend aan hun fruitige, esterrijke, rokerige,
bijna medicinale en wilde smaken. Fiji was een van onze allereerste S.B.S releases en deze expressie werd
volledig gerijpt in een ex-Bourbon vat en gebotteld op vatsterkte in ons magazijn in Denemarken.
Neus: Die funky neus die je normaal gesproken alleen ervaart en associeert met Jamaicaanse rums, begint met
tonen van zure tropische vruchten, wasabipasta en honing.
Smaak: Zacht en droog in het begin, aanvankelijk licht zuur gevolgd door smaken van rijp tropisch fruit en
honing met een lange en licht tintelende afdronk. Een funky rum van begin tot eind.
Alcoholpercentage: | 57.1% |
Inhoud: | 70cl |