We hebben onze reputatie misschien opgebouwd met een reeks Schotse whisky-releases in de afgelopen dertig jaar, maar we zijn nooit bang geweest om te experimenteren met sterke dranken uit andere landen. Misschien herinnert u zich nog onze International Fusion Whiskies, een paar Armagnacs en een paar Rums.
Als we naar de toekomst kijken, kunnen we onmogelijk een deel van het goede werk negeren dat door producenten over de hele wereld wordt gedaan.
Deze release bevat drie drams van buiten Schotland, die we in de posts van vandaag zullen laten zien.
Als eerste, dichter bij huis, en onze allereerste Engelse whisky-uitgave. Dit komt van onze goede vrienden van de Spirit of Yorkshire Distillery in Filey Bay.
Wij geloven rotsvast in echte samenwerking. Voor dit project had Graeme het geluk de distilleerderij persoonlijk te bezoeken. Joe en Amy van de distilleerderij hielpen hem met de hand enkele vatmonsters uit te kiezen om mee terug te nemen voor analyse.
Als team waren we allemaal meteen onder de indruk van deze heerlijke gerijpte Moscatel-drop.
We zijn verheugd om dit heerlijke single cask van The Spirit of Yorkshire Distillery uit te brengen.
| Alcoholpercentage: | 48% |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | 2023 |
| Fles Code: | |
| Batch: | 3054 |
| Aantal exemplaren: | 330 |
