Deze rode wijn van het merk Azienda Agricola Mauro Molino is afkomstig uit de wijnstreek Piemonte in Italie. De Mauro Molino Barolo La Serra is gemaakt uit Nebbiolo druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & rond en past perfect bij wit vlees en gevogelte. Deze fles Mauro Molino Barolo La Serra bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.
Corte Viola is een historische wijngaard bij Verona in handen van de Familie Contri. Zij produceren al meer dan 80 jaar kwaliteitswijnen voor de hele wereld. Zo ook de populaire 'Corterosso'. In het bosrijke hart van het Barolo-gebied (in Piemonte tussen Genua en Turijn) ligt Azienda Agricola Molino. Hier maakt Mauro Molino sinds 1982 wijnen van een bijzondere kwaliteit op land dat hij van zijn vader en grootvader erfde.
De Mauro Molino Barolo La Serra is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.
Piemonte is een regio in het noordwesten van Italië. De naam Piemonte betekent 'aan de voet van de bergen'. Piemonte is samen met Toscane de beste wijnstreek in Italië. Dit uit zich in het aantal DOC's die de wijnstreek heeft. Piemont is vooral bekend om de rode wijnen van de Nebbiolo druif, de bekendste wijnen van deze druif zijn de Barolo en de Barbaresco. Deze zijn de laatste jaren kwalitatief in opkomst.
Zoals eerder vernoemd is deze Mauro Molino Barolo La Serra gemaakt uit Nebbiolo druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Nebbiolo is de druif achter de krachtpatser Barolo. En die druif is behoorlijk kieskeurig, want alleen in Noord-Italië doet hij het goed. Maar daar krijg je veel voor terug: rode krachtige wijnen die barsten van de kersen, anijs en de tannines.
| Alcoholpercentage: | 14.5% |
| Inhoud: | 75cl |
