De viura voor de Barón de Ley Blanco komt van 65 jaar oude stokken uit een speciaal perceel in de Najerilla Vallei in Rioja Alta. De garnacha komt uit Finca Los Almendros vlakbij het Barón de Ley hoofdkwartier in Rioja Oriental, en de tempranillo blanco,
De Barón de Ley Blanco sobre Lías ligt 6 maanden op zijn gistcellen waardoor het een complexe en uitnodigende wijn is met een licht romige textuur. De wijn toont witte bloemen en rijpe gele appel met een hint van balsamico. Het is een veelzijdige wijn, id
Na een zeer strenge selectie in de wijngaard worden de rijpe druiven voor de Barón de Ley Finca Monasterio met de hand geoogst en zeer voorzichtig in 15-kilo kratjes naar de selectietafel vervoerd
Complexe robijnrode wijn met granaatrode reflecties. Aromatisch met rijp rood en donker fruit en goed geïntegreerd eikenhout, specerijen, leer en tabak. De smaak is vol en rond, maar fris en levendig met een lange afdronk waarin gedroogd fruit en toast.
Romige wijn met satijnzachte structuur en aangename, rijpe tannines. Verleidelijke aroma's van bosvruchten, pruimen, verse paddenstoelen, ceder, koffie en chocola. Fantastisch bij (lams)vlees en pikante harde kazen.
De druiven voor deze wijn komen van een twintig hectare bestrijkende wijngaard beplant met gemiddeld zestig jaar oude stokken, in het dorpje El Villar de Arnedo (Rioja Baja).
Complexe, maar levendige wijn met geel fruit, kweepeer en honing. In de smaak amandelen, kruiden en limoen. Het fruit en de mineraliteit zijn perfect in balans en geven deze wijn een krachtige, aromatische en licht ziltige afdronk.Te serveren bij klassiek
Met de Varietal Graciano creëerden de wijnmakers van Barón de Ley een bijzondere noviteit. De wijn is onderdeel van de 'Varietales' serie: drie wijnen, gemaakt van drie belangrijke druivenrassen voor Rioja. De graciano druiven groeien op de Los Almendros-
