Blackadder is een onafhankelijke bottelaar van single malt Scotch whisky. Het bedrijf werd opgericht in 1995 door Robin Tucek en John Lamond, en is vernoemd naar de historische Schotse figuur, bisschop John Blackadder. Het bedrijf haar bottelingen zijn over het algemeen 'Single Cask' bottelingen, en zijn noch chill-filtered noch gekleurd, en gebotteld op vatsterkte.
