In 2010 selecteerde Demerara Distillers Ltd. rummerken uit de Diamond continuous coffey still en de Port Mourant houten double pot still. De merken SV en PM werden in het vat gemengd.
Onze unieke rum is 100% tropisch gerijpt gedurende 9 jaar in ex-bourbo
Deze rum vertegenwoordigt de traditie, het ambacht en de erfenis van het maken van Demerara-rum. Dit zijn de laatste vaten van een eens zo populaire, karamelkleurige blend die voor het laatst werd geproduceerd in 1998, bestaande uit herdistilleerde lichte
