Een single cask botteling van Macallan-whisky door Gleann Mor Spirits gepresenteerd in hun Rare Find-serie. Deze werd in 1993 gedistilleerd en 26 jaar gerijpt in een refill sherryvat tot 2019 toen hij werd gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 40,8%
Een zeer zuivere en minerale neus met pekel, rockpools, citroenschil, kruisbes en groene appel, met een vleugje smeulende, vreugdevuur, de turfrook komt naar voren in de mond, naast limoen, grapefruit en romige vanille, gerookte citrusvruchten blijf hange
Altijd gebotteld op vatsterkte voor een volle smaak. Nooit toegevoegde kleur of chill-filtering. Elke fles komt uit een vat dat persoonlijk is besnuffeld, geproefd en goedgekeurd door een lid van ons team.
