De Zuidam Flying Dutchman Rum 3 years old Port Cask Special Batch 1 is een Nederlandse rum van Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau. Deze rum wordt vergist uit zorgvuldig geselecteerde suikerriet melasse. De vergisting duurt minimaal twee weken voordat de
Geur: Delicate aroma's van jeneverbes aangevuld met vvanille en eiken.
Smaak: Uitermate gebalanceerd met tonen van vanille verrijkt met eikenhout en zachte toffee.
Zoals de naam al doet vermoeden, wordt deze jenever gedistilleerd uit vier verschillende granen in plaats van de normale drie. Naast de mais, rogge en gemoute gerst hebben we wintertarwe aan onze puree toegevoegd. De tarwe geeft een extra zachte zachtheid