Een Kir Royale is een variatie op Kir, een traditionele Franse cocktail gemaakt van crème de cassis (een likeur van zwarte bessen) en witte wijn. “Kir is vernoemd naar de Franse priester Felix Kir die van 1876 tot 1968 leefde”, vertelt Bob Bron, directeur van Moët Hennessy Netherlands, aan Vogue. “Felix Kir werd later burgemeester van Dijon, waar hij besloot om zijn naam aan deze drank te geven die als aperitief gedronken werd bij officiële gelegenheden. Dit was het begin van de internationale bekendheid van de cocktail.” Bij een Kir Royale wordt de witte wijn vervangen door champagne.
| Alcoholpercentage: | 10.5% |
| Inhoud: | 20cl |
