Zwarte bessen, pruim, specerijen
Na de oogst worden de druiven direct gekneusd en ingeweekt om kleur, smaak en structuur te verkrijgen. Vervolgens verder vergist op roestvrijstalen tanks om frisheid te bewaren.
Heerlijke aperitiefwijn en een prima begeleider bij salades en vleesgerechten
Het Zuid-Afrikaanse Copperfield is gelegen in de Westkaap. Het gebied beschikt over enkele van de oudste bodems ter wereld, een gunstig mediterraan klimaat en verkoelende wind.
Alcoholpercentage: | 13% |
Inhoud: | 75cl |