Fonseca Quinta do Panascal Vintage Port 1991

Ondoorzichtige paarse kleur met smalle violette rand. De neus opent met een ongeremde golf van dichte geconcentreerde cassis en zwarte kers, vermengd met een weelderige samenstelling van melasse en pure chocolade. Naarmate het zich ontwikkelt, komen tonen
Artikelnummer:
5013521100819
Beschikbaarheid:
Op voorraad
product-banner
€79,99
Incl. btw

Jaarverslag: Het wijnseizoen begon met een zeer natte winter. Januari en februari waren koeler dan normaal, waardoor de knoppen pas laat uitkwamen. De koele, vochtige omstandigheden bleven aanhouden tot vlak voor de bloei.

Wijnbereiding: Alle druiven worden geperst in traditionele granieten persen, waardoor een ongeëvenaarde kleur- en aroma-extractie ontstaat. Quinta do Panascal Vintages worden alleen geproduceerd in jaren waarin Fonseca Vintages niet worden gedeclareerd, omdat de wijnen hiervan de basis vormen voor de klassieke Vintages van Fonseca.

Proefnotities: Delicate aroma's van marmelade, dadels en rozijnen. Aantrekkelijke nuances van hars en kruiden. In de smaak zijn enkele interessante smaken te ontdekken, afkomstig van de flesrijping, zoals zoethout, gedroogde pruimen en leer. Zachte en zijdeachtige mond. Subtiele en elegante wijn.

Inhoud: 75cl
Alcoholpercentage : 20.5%
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »