Proefnotities
Mooie diepe kleur met baksteenrode halo. Neus met goede diepte, zoet en harmonieus, enigszins geestig, rijk, zachte toetsen van pure chocolade en kers (kerstomaat).
Harmonieuze en elegante wijn, wat kwaliteitsstructuur met verbazingwekkende kruiden- en munttonen, zeer knapperig fruit, zacht. Een zeer aangename Vintage Port, nu met goede tannines om hem tot op hoge leeftijd te dragen. Lijkt zachter dan normaal.
Neus sluit zich. Veel fruit, zwarte bes en braambes, echt intense jam met cacaotonen en stevige maar zijdezachte tannines. Een krachtige Vintage Port. Kwaliteit rijp fruit, goede expressie, kers, een heerlijk karakter.
Notities over het wijnbouwjaar
De winter voorafgaand aan de oogst van 2003 was erg nat. Bloei vond plaats eind mei, met warm en helder weer, in omstandigheden die als een van de beste in vele jaren worden beschouwd.
De eerste twee weken van augustus zorgden voor de intense zomerhitte die vaak voorafgaat aan een geweldige Vintage Port. De tweede helft van augustus was koeler en twee perfect getimede dagen regen bevorderden uiteindelijk de rijping van de druiven aan het einde van de maand.
Het oogstseizoen in september was warm, droog en de opbrengsten waren uniform voor alle variëteiten, wat zorgde voor balans en complexiteit in de wijnen.
| Inhoud: | 75cl |
| Alcoholpercentage : | 20.5% |
