Vintage Portwijnen vertegenwoordigen het beste van de producten van een uitzonderlijk jaar. In tegenstelling tot Portwijnen die rijpen op hout, blijven Vintage Portwijnen tientallen jaren rijpen en verbeteren op fles, waarbij ze zowel de kenmerken van de wijngaard als de invloed van de wijnmaker in hun karakter opnemen.
De Vintage Portwijnen van het bedrijf komen van eigen landgoederen: Cruzeiro en Santo António in de Pinhão-vallei, die al 100 jaar bijdragen aan de Vintage Port-blend van het bedrijf, evenals het Panascal-landgoed in de Távora-vallei.
Proefnotities
Ondoordringbare zwarte kleur. Klassieke Fonseca-neus, gedomineerd door weelderig en aangenaam fruit, een krachtig dicht en donker parfum van bramen en bessen, die langzaam een bedwelmende mix van specerijen en kruidenaroma's vrijgeven, verleidelijke tonen van koffie en cacao, hints van gedroogde pruimen en wilde aroma's van rotsroos. De dikke, fluweelzachte tannines geven de wijn een weelderige dichtheid die gemakkelijk integreert met de weelderige infusie van bramenjam, pure chocolade en drop, die het gehemelte bedekken. De tannines zijn ook aanwezig in de afdronk, die overloopt in bramen- en bessensmaak.
| Inhoud: | 75cl |
| Alcoholpercentage : | 20.5% |
