Gerijpte granen: er zijn maar weinig dingen die ons gelukkiger kunnen maken. Deze 36-jarige Invergordon beëindigde haar reis op een zeer actief Tawny Port-vat. Onmiskenbaar een korrel, en een perfecte korrel welteverstaan. De prachtige diepe geelbruine kleur laat niets aan de verbeelding over. Slechts een enkel vleugje laat de toeschouwer weten wat een echte ster ze is. Oude eik. Een heerlijke combinatie van pure chocolade en bosbessen. Een zeer rijk karakter in oude stijl. Rozijnen. Bloedsinaasappel. Gedroogd fruit waarvan abrikozen de meest prominente zijn. Licht nootachtig. Een subtiele hint van dennenbos. Wat een boeiende aromatische ervaring. Bij het proeven blijft het dik en stroperig. Walnoten, toffee en nog meer gedroogd fruit. De invloed van het portvat is buitengewoon duidelijk, wat een genot. Het eindigt met een licht uitdrogend gevoel met een klein snufje zwarte peper. Wauw. Gewoon wow. We hadden bijna besloten om elke druppel voor onszelf te houden, zo lekker vinden wij dit. Als je van de goede dingen uit de goede oude tijd houdt? Ga rennen!
Alcoholpercentage: | 48% |
Inhoud: | 50cl |
Gebotteld in: | 04.11.2022 |
Fles Code: | |
Batch: | 23661A |
Aantal exemplaren: | 216 |