Eenmaal gedistilleerd uit Pedro Ximénez, wordt de Brandy gerijpt in kastanje houten vaten. Het kastanje hout heeft het vermogen om het product geen overmatige zuurgraad te geven, en geeft tevens fruitige tonen. Vervolgens rijpt de Brandy nog 13 jaar op Amerikaanse eiken houten vaten.
De kleur is Mahonie bruin. De geur is complex met tonen van rozijnen en hout. De afdronk is complex, zijdezacht en langdurig.
| Inhoud: | 70cl |
| Alcoholpercentage: | 40% |
