De syrahvaten voegen bedwelmende tonen van rode vruchten en kruiden toe, wat Port Charlotte naar een hoger niveau tilt.
Het land heeft een diepgaand effect op de drinkervaring en is essentieel voor de smaak van onze whisky's. En Port Charlotte SYC:01 is het toonbeeld van deze filosofie. Gedistilleerd uit 100% volledig traceerbare Schotse gerst, gemout tot 40 PPM en exclusief gerijpt op Islay, is deze vintage uit 2013 gevormd door de natuurlijke elementen en de unieke locatie van het eiland.
Een primeur voor de Port Charlotte Cask Exploration Series, de SYC:01 spirit is voornamelijk gerijpt in Syrahvaten. Met een gedeelde filosofie en passie voor terroir, is de Franse producent gespecialiseerd in het creëren van biologische en biodynamische wijnen, waarbij bodem en klimaat centraal staan in het proces. Met minimale tussenkomst en het laten uiten van de verschillende regio's en bodems hun ware karakter, zijn de wijnen - net als onze Islay single malt whisky's - de meest authentieke uitdrukking van hun terroir.
Een rode wijn die bekend staat om zijn gedurfde en volle body. Het Syrah-vatrijpingsprofiel heeft rijke rode fruittonen en lagen kruiden aan de uiteindelijke SYC:01-spirit gegeven, wat de kenmerkende aromatische turfrook van Port Charlotte aanvult. 10 jaar gerijpt en gebotteld op 54,4% ABV, de nieuwste release is robuust en ongelooflijk zacht, waarbij de vintage van 2013 alleen op Islay is bedacht, gedistilleerd, gerijpt en gebotteld.
| Alcoholpercentage: | 54.4% |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | 2024 |
| Fles Code: | |
| Batch: | |
| Aantal exemplaren: |
