Land: Italië
Wijnhuis / Regio : DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Marche
Druivensoort(en): Verdicchio 100%
Alcohol: 13,5%
Type: Wit, fris – fruitig
Omschrijving: De kleur is fonkelend strogeel met groenige glans. De wijn heeft een delicate, elegante geur, met tonen van gist en vers brood en hints van meidoorn en brem. Smaakt lekker fris en heeft een vrij intense, harmonieuze smaak, waarin het amandelbitter licht terugkomt (hetgeen typerend is voor verdicchio)
Gastronomie: Serveren 9-10°C. Door zijn frappante geur en structuur een goede aperitief of maaltijdwijn.
Extra Informatie: De Azienda Agricola Piersanti is gevestigd in Cupramontana, het kloppend hart van de Verdicchio di Jesi-streek. Ze maken een aantal Verdicchio’s, van verschillende niveau’s. Deze “311” is vernoemd naar de hoogte van de wijngaard: op 311m boven zeeniveau. Dit is van belang; op deze hoogte is het behoorlijk koeler dan aan de kust, waardoor de druiven later geoogst kunnen worden en aromatisch meer te bieden hebben.
Een héérlijke wijn bij allerlei visgerechten of wit vlees
| Alcoholpercentage: | 13% |
| Inhoud: | 750ml |
