Een uitgesproken premoderne sake gemaakt op basis van zelfgekweekte minimaal gepolijste (slechts 10% verwijderd) gecertificeerde natuurlijke rijst, natuurlijke gist, kimoto slow-brew starter, op houten tanks. Zacht en fluweelachtig, met een mooie zuurgraad.
Alcoholpercentage: | 14% |
Inhoud: | 72cl |