Deze sake, Shin Tsuchida, wordt uitsluitend gemaakt van rijst, kojirijst en water.
Dit is een van de kenmerkende producten van de Tsuchida-brouwerij, die de robuuste en heerlijke smaak van hun natuurlijk gebrouwen sake demonstreert.
Geloof in de ambachtelijke kracht van micro-organismen en laat de fermentatie zijn gang gaan. Het klinkt misschien wat bohemien, maar het resultaat is verrassend stijlvol, verfijnd en uitgebalanceerd. Deze sake is flexibel en past zo goed bij diverse gerechten, waaronder Duitse en andere Europese stevige gerechten.
Dit is onze "liefde op het eerste glas", die met de tijd verder verdiept door verschillende smaken te leren kennen bij verschillende serveertemperaturen.
| Alcoholpercentage: | 16% |
| Inhoud: | 72cl |
