Smuggler’s Trail - Dutch Single Blended Whisky

Smuggler’s Dutch Single Blended Whisky Special Edition PX-vat

Deze blended whisky is donker, rijk en weelderig. De whisky heeft die typische tonen die je zou verwachten van een volledige rijping in een PX-vat. Ondanks de volledige rijping in een PX-vat is de eerste indruk meer fris dan zoet. Wanneer je de whisky een beetje tijd in je glas geeft, schittert de whisky met zijn warme en complexe karakter. De unieke kwaliteiten van deze whisky komen voort uit de zorgvuldige blending van drie verschillende pot still gedistilleerde whisky's. Eerst onze single malt whisky, ten tweede onze 5-grain whisky en ten slotte onze wheat whisky. Na de distillatie hebben al deze whisky's een volledige rijping gehad in Pedro Ximenes-vaten die de whisky zijn prachtige kleur geven en bijdragen aan de elegante zoetheid en rijke leerachtige tonen.

Proefnotities:

Kleur: Donkergoud

Neus: Fris en delicaat wanneer net ingeschonken, maar met een beetje tijd ontwikkelt het zich tot een diepere complexe whisky met een duidelijk citroen- en citruskarakter om die zoete PX-tonen in evenwicht te brengen. De volledige rijping heeft bijgedragen aan de complexiteit en heeft warme aroma's van pure chocolade, drop en gedroogd fruit toegevoegd, maar altijd in evenwicht met de citrusachtige tonen van verse citroenen en limoenen.

Smaak: Luxe en rijk, prachtig in evenwicht. De zoetheid van de PX-vaten in evenwicht gebracht door de citrusaroma's gecombineerd met een rijke, warme kwaliteit van gedroogd fruit die waarschijnlijk afkomstig is van de vaten en op de achtergrond de kenmerkende drop- en chocoladetonen.

Afdronk: Medium lang en met een elegante en aangename zoetheid