KLIMAAT & TERROIR: Deze 50 jaar oude Tawny is afkomstig uit de
oostelijke gebieden van de Douro-vallei waar een klimaat met zeer
warme zomers en koude winters heerst. Het terroir kent elementen
van leisteen en schist.
VINIFICATIE: Taylor's Golden Age is een blend van ports die vijf
decennia in eikenhouten vaten hebben gerijpt. Taylor’s heeft een van
de meest uitgebreide reserves van zeer oude vatgerijpte port.
DRUIVEN: touriga franca, touriga nacional, tinta roriz
ALCOHOL PERCENTAGE: 20,00%
GEUR & SMAAK: In de neus elegante aroma's van rum en rozijnen,
kruidnagel, nootmuskaat en een vleugje gebarsten zwarte peper.
Pruimen, kweepeer en abrikoos dansen in de mond terwijl de zeste
van citroen en sinaasappel zorgen voor een fris zuurtje.
SERVEERSUGGESTIE: Een uitstekende begeleider van vele desserts.
Combineert goed met smaken van vijgen, amandelen en karamel.
Past uitstekend bij een crème brulée of een bord wilde aardbeien.
WEETJE: Door het rijpen van een halve eeuw in eikenhouten vaten,
bereikt deze uitzonderlijke port zijn ‘Golden Age’. De Golden Age is
de nieuwste lijn van Taylor’s Port waarmee Taylor’s een Port
presenteert die perfect in evenwicht is.
Inhoud: | 75cl |
Alcoholpercentage : | 20% |