Het is al lang bekend binnen de Schotse whisky-industrie en zelfs binnen onze familie dat elk afzonderlijk eikenhouten vat zijn eigen unieke karakter geeft aan de gedistilleerde drank die erin rijpt. Geen twee vaten, zelfs niet degene die op dezelfde dag in dezelfde distilleerderij zijn gevuld, zullen na vele jaren rijping identieke smaakprofielen hebben wanneer ze naast elkaar worden beoordeeld.
Deze eindeloze verscheidenheid aan smaakervaringen wordt gevierd door middel van ons Old Malt Cask-assortiment single cask-bottelingen. Op basis van zijn tientallen jaren ervaring bemonstert onze Master Blender tientallen vaten in onze magazijnen met de hulp van ons proefpanel, en markeert elke maand een aantal geselecteerde die het waard zijn om gebotteld te worden als unieke releases. Deze Old Malt Cask-whisky's worden vervolgens gereduceerd tot onze voorkeurssterkte van 50% alcohol voordat ze worden gebotteld zonder kunstmatige kleurstoffen of koude filtratie, waardoor de volledige intensiteit van het mondgevoel en het smaakprofiel kunnen worden gewaardeerd.
Lichte sticker schade op de doos.
Alcoholpercentage: | 50% |
Inhoud: | 700ml |
Gebotteld in: | 02-2015 |
Fles Code: | |
Batch: | HL 11236 |
Aantal exemplaren: | 280 |