Eenmaal gedistilleerd uit Pedro Ximénez, wordt de Brandy gerijpt in kastanje houten vaten. Het kastanjehout heeft het vermogen om het product geen overmatige zuurgraad te geven, en tevens fruitige tonen geeft. Vervolgens rijpt de Brandy nog 13 jaar op Amarikaanse eiken houten vaten.
Mahonie bruin van kleur. In de neus complex met tonen van rozijnen en nobel hout. Complexe afdronk met zijdezachte en lange afdronk.
Alcoholpercentage: | 40% |
Inhoud: | 70cl |