Magnum Saint James 12 Y.O.: de Magnum-serie gaat verder
Deze 12 jaar oude Saint James, hier in 150 cl-formaat, maakt deel uit van de tweede editie van de inmiddels legendarische Magnum-serie, geboren in 2021 uit een idee van Luca Gargano, met als doel de grote meesters van rum samen te brengen met de geweldige fotografen van het Magnum-agentschap.
Deze oude landbouwrum werd gedistilleerd in een Creoolse kolom en geproduceerd uit een blend van de jaargangen 2003 en 2010. Het hele productieproces vindt plaats in de distilleerderij met behulp van ambachtelijke methoden om te vallen onder de Appellation d'Origine Contrôlée van Martinique. Saint James, opgericht in 1765, is de grootste en oudste distilleerderij van Martinique.
De neus is rijk en vol van body, met hints van suiker en honing die evolueren naar gentiaan, chocolade en kruidenaroma's. Het palet is romig en delicaat, rijk aan medicinale tonen, specerijen en kruiden in infusie, met nuances van cacao en gekonfijte gember. De afdronk is zacht en aanhoudend, zeer evocerend aan suikerriet, met een nasmaak van amandel en marmelade.
| Alcoholpercentage: | 45% |
| Inhoud: | 70cl |
