Les Preuses is waarschijnlijk ontleend aan het woord “Perreuse” (steen), de naam die werd gegeven aan de oude Romeinse weg die onder de huidige wijngaard liep. Gemaakt voor veroudering dankzij een dichte, compacte, kleirijke grond die rust op een kalksteenbed.
Proeverij
Bloemige neus, met fruitige aroma's versterkt door intense minerale tonen en licht rokerige accenten. Zeer rond in de mond, zowel vol als verfijnd.
Combinatie van eten en wijn
Vis, schaal- en schelpdieren, gegrild of in roomsaus. Gevogelte en wit vlees, gegrild of in roomsaus.
| Alcoholpercentage: | 13% |
| Inhoud: | 3L |
